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ラデッシュ・小カブの様子

つそめ自然農園


ラデッシュはアブラナ科ダイコン属。２０〜３０日ほどで収穫できる大根であるため
二十日大根と呼ばれます。
小カブも栽培期間が短い部類の野菜ですが、
こちらはアブラナ属。肥大した部分は根ではなく『胚軸』という茎の一部。
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