TSUNAGUTO
こんにちは。TSUNAGUTO広報です。 このたび、お茶のある生活について語らっていくべく、noteを始めることにしました。 今回は、はじめましてということで、自己紹介の場と…
有名ショコラティエのピエール・マルコリーニ氏が「チョコレートに合う飲み物は水か緑茶」と発言してから早数年。お茶界隈が活気付くバレンタインシーズンがやってきました…
2022年になりましたね! 年末年始はお酒を飲む機会が増えますが、好きなお酒を買って家飲みをする方も多かったかもしれません。 特に日本酒は金粉入りなどお正月向けの商…
今年も残りわずかとなりました。来年はどんなお茶を買おうかな…と思っても、家にある「積み茶(買って積んだままにしているお茶)」が気になって新しいお茶が買えない、な…
早いもので、もうすぐクリスマスです!パーティーやプレゼント用に甘いものを作りたくなる季節ですね。 クリスマスの定番のお菓子は国ごとに異なりますが、シュトーレン(…
夏前に漬け込んだ梅酒が飲み頃になってきました。梅酒作りのような季節の食材を使った手仕事は、実際に飲むときだけでなく作っている最中も楽しいですよね! このnoteでも…