晩酌のアテ。 昨日から昆布締めしてた白子と牡蠣を、昆布ごとグリルで焼きましたよ、っと。 ……うまあああああ💕

【上野】とある真夏の一人呑み

今回は、アラフィフマダムが平日のまっ昼間から一人呑みするだけのお話だよ。 私、食いしん坊。美味しいもの大好き。 お酒も大好きだし、必然的に旨い肴もだーいすき💕 でも最近は、あまり量を食べられなくなってきた。 だから複数人で集まって、メニューをシェアしあうのも好き。この場合は女子だけでなく、男子も数名混ざってると尚良し。揚げ物とかボリュームあるやつも容赦なく注文できちゃうからね！ でもね。 たまーにじっくり、ひとりで呑みたくなる時がある。それってたぶん、心がちょっと疲れち

【上野】和食展のあとに天丼を食べた話

和食展にお邪魔しました 今日は休みを取って、上野の国立科学博物館へ行ってきました。 お目当ては『特別展　和食　〜日本の自然、人々の知恵〜』です。 会場内はかなり空いてました。これだから平日凸はやめられません。 今回は一人で行ったので、音声ガイドも申し込みます。ボイスは白石麻衣さん。 和食とはなんぞや、というところから始まって、地質と水の解説。 日本国内で採取される水は、多少の差はあれどほとんどが軟水だと思っていましたが。採取する場所によってはかなり高めの硬度になるとい