塩芳軒　花みずき・青楓

塩芳軒の季節の蒸菓子。
予約なしで買えるのが嬉しい。

花みずき。羽二重餅のくちどけ、こしあんのすっきりした風味が素晴らしい・・・
甘さは控えめ、小豆の良い香り、かすかな塩気、しっとりとした口当たり、最高のこしあん。

続いて青楓。
蓬の香りが！美味しい！中は粒あん。
餡のおいしさは言うまでもなし。

ドリップタイプの煎茶も売っている。
もちろん菓子に合い、美味。