コーンクリームコロッケ、小松菜ソテー
①冷凍のコーンクリームコロッケ（揚げてない）を
②なるべく美味しい油で揚げる、だけ。
③フライパンで小松菜をソテー、味付けはフランス七味
たまに生協のチラシに載る、大きいサイズの冷凍コーンクリームコロッケ（衣まで付いていて、自分で揚げるやつ）のファンです。
コーンクリームコロッケは、スーパーのお惣菜コーナーに無かったり（大抵、カニクリームコロッケしかない）、レンチンするだけの冷凍食品のは、お弁当用でサイズが小さかったりして、なかなか巡り会えません。
油は、同じく生協の「圧搾一番しぼり 菜種油」が好きです。値段が1/3くらいの「サラダ油」で揚げ物したとき、全然、味がしなくて（不味いとかではなく、味がしない）、こんなに違うものかとビックリしました。
フランス七味は、サンクゼールの商品です。
（他に、イタリア七味や、韓国七味もあります。）
洋風メニューの付け合わせ野菜の味付けに相性良いです。
＜初出＞2019-02-24
#podcast飯 北海道産コーンコロッケ・小松菜ソテー添え。
— トリフィド【いさましいちびの博物愛好家】 (@tri_triffid) February 24, 2019
コーンコロッケ、お惣菜や外食でだしてるとこ少なくて、どうしても食べたくなったら家で揚げる。揚げ油でプチ贅沢。青菜ソテー、フランス七味のお陰で意外に揚げ物の付け合わせにマッチ。トマトケチャップやトマトダイスを添えても。#農コロ pic.twitter.com/iOHRjSVPD5
podcast飯
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