ROGUE COLOSSAL CLAUDE
商品情報
商品名: コロッサルクラウド
原産国: アメリカ
醸造元: ローグ
スタイル: インペリアルIPA
アルコール度: 8.2%
IBU: 75
レビュー
総合点: ★★★★★ (リピートして呑みたい)
今日は、有名クラフトブルワリーであるローグの『コロッサルクラウド』をレビューします。
色は、オレンジ色で濁り気味です。ヘイジーではないので、濁りきってはないです。
香りは、かなり特徴的、柑橘系ですがよくあるグレープフルーツ系でなく、ブンタンのような感じの香りがします。
味は、最初に柑橘系のジューシーな味わい、中盤から結構ドライかつ苦味を感じますが、苦味の種類も結構特徴的に思います。ワインのタンニンのような舌に残るような苦味と言ったらいいでしょうか。その苦味は結構スモーキーで灰っぽさを感じます。だからといって個人的には悪い印象を受けず、苦味を楽しめるようなビールと思うので、苦いビール好きにはお勧めできる商品になっていると思います。
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