Riegele Dulcis 12

商品情報

画像元: bier.jp
商品名: ダルシス12
原産国: ドイツ
醸造元: リーゲレ
スタイル: ストロングエール
アルコール度: 11 ％
IBU: ???

レビュー

総合点: ★★★★☆ (人に薦められる)

今回は、ドイツのリーゲレ醸造所の『ダルシス12』を紹介します。

色は、透明度のあるオレンジ色。サイトにはゴールデンと表記されていましたが、ゴールデンと言うには若干赤みがあります。

香りは、エステル香？ヴァイツェンなどにあるような甘い香りがします。原材料に小麦が含まれているので、そのせいかも知れません。

味は、香りの通り、ヴァイツェンぽい甘い麦の旨味が口の中に広がる感じです。温度が低い状態ではアルコールっぽさが薄いので、濃厚なヴァイツェンのような感じで飲むことができます。時間がたって、温度が上がってくると若干アルコールが強調されて、ボディが強くなります。飲み頃は14度とありますが、自分は冷蔵庫から出してすぐのほうが飲みやすくて好きですね。ドイツが作ったトラピストという感じで面白いビールでした。

※ このレビューは、2018-04-19 23:11にブロマガに投稿したものと同じです。