CARVAAN Belgian White

商品情報

画像元: My Beer

• 商品名:ベルジャンホワイト

• 原産国:日本

• 醸造元:カールヴァーン

• スタイル:ベルジャンホワイト

• アルコール度:5.0％

• IBU:12.1

レビュー

総合点: ★★★★☆ (人に薦められる)

今日は、埼玉県飯能市に旅行したときに見つけたクラフトブルワリー、カールヴァーンの『ベルジャンホワイト』を紹介します。

色は、瓶のまま飲んだのでわからなかったんですが、検索して画像を見ると、透明な茶色ですね。

香りも、瓶のまま飲んだのでわかりづらかったですが、コリアンダーや柚子からくる清涼感と、ローストした麦のトーストのようなモルティな香りを感じました。

味は、麦の旨味が強いホワイトエールだなと思いました。ベルジャンホワイトは水曜日のネコやヒューガルデンホワイトに代表されるように、サワーな印象やまろやかかつフルーティーな印象があったりしますが、こちらは、ブラウンエールほどでないにせよ、麦が中心で、そこからややフルーティーさや爽やかさを感じるビールに思います。ベルジャンホワイトですが苦味もそれなりにあり、それがホワイトなのにヘヴィな感じがします。

最近は、こういう濃い味のホワイトエールをよく飲むなぁと思います。