Baird Brewing Cho Zun Beer American IPA

画像元: オリジナル

商品情報

• 商品名:超ZUNビール アメリカンIPA

• 原産国:日本

• 醸造元:ベアードビール

• スタイル:アメリカンIPA

• アルコール度:7.0％

• IBU:???

レビュー

総合点: ★★★★★ (リピートして呑みたい)

今日は、ニコニコ超会議2022限定ビール、ベアードビールの『超ZUNビール アメリカンIPA』を紹介します。超ZUNビールは、東方ProjectのZUNさんとベアードビールがコラボし、ニコニコ超会議で販売する限定のビールブランドです。今年は感染症対策のため、超会議会場での乾杯を断念した代わりに、ベアードビールの公式サイトでネット購入できるようになっています。

色は、オレンジでやや濁っています。とはいえ、ヘイジーIPAほどではないです。そして、褐色系のペールエールよりは赤みが弱めです。

香りは、アメリカンIPAと銘打っているので、アメリカ西海岸系IPAによくある草っぽい香りがするのかと思いましたが、そんなことはなく、シトラスと華っぽさを感じる香りで落ち着いています。

味は、かなり癖があります。IPAには、柑橘系の味がするものも多いですが、それは大抵ホップ由来のものです。ただ、このビールは、実際の甘酸っぱい蜜柑果汁のシトラス味を感じます。副原料に、夏みかんの果汁と皮が使われているからでしょう。苦味も強めで、ホップの苦味に加えて、オレンジピールのような苦味を混ざって感じます。麦の味は、同ブルワリーの帝国IPAなどと比較すれば控えめで、夏みかんジュースのIPAって感じです。BrewDogのエルビスジュースも柑橘の果汁が入っていますが、それよりも、苦味がパンチになっているIPAです。

アメリカンIPAと銘打っていたので、普通の西海岸系を想像させられていましたが、これは、いい感じに驚かされました。そういった、面白さも含めて星5です。

限定ビールなので、気になる方は是非！