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Mame Mame brewery Kuro Mame Mame

商品情報

画像元:まめまめビール
  • 商品名:くろまめまめ

  • 原産国:日本

  • 醸造元:まめまめビール

  • スタイル:スイートスタウト

  • アルコール度:5.0%

  • IBU:31

レビュー

総合点: ★★★★☆ (人に薦められる)

今日も、小豆島に旅行に行った時に飲んだ小豆島のブルワリーまめまめビールの『くろまめまめ』を紹介します。旅行中にまめまめビールは8種飲んだので、全部のレビューをしていきます。

色は、先を見通せないくらいしっかり真っ黒です。

香りは、スタウトらしいコーヒーのような焙煎香がします。

味は、口に含むとコーヒーのような旨みと苦味を感じます。再仕込醤油「鶴醤」のもろみも使っているという情報を知って飲むと、たまり醤油感も確かに感じます。甘みがややあるのでブラックコーヒーというよりはミルキーな要素が混ざっているようにも感じます。醤油由来の和っぽさを端緒に感じる甘めのスタウトでした。

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