Mame Mame brewery Kuro Mame Mame
商品情報
商品名:くろまめまめ
原産国:日本
醸造元:まめまめビール
スタイル:スイートスタウト
アルコール度:5.0%
IBU:31
レビュー
総合点: ★★★★☆ (人に薦められる)
今日も、小豆島に旅行に行った時に飲んだ小豆島のブルワリーまめまめビールの『くろまめまめ』を紹介します。旅行中にまめまめビールは8種飲んだので、全部のレビューをしていきます。
色は、先を見通せないくらいしっかり真っ黒です。
香りは、スタウトらしいコーヒーのような焙煎香がします。
味は、口に含むとコーヒーのような旨みと苦味を感じます。再仕込醤油「鶴醤」のもろみも使っているという情報を知って飲むと、たまり醤油感も確かに感じます。甘みがややあるのでブラックコーヒーというよりはミルキーな要素が混ざっているようにも感じます。醤油由来の和っぽさを端緒に感じる甘めのスタウトでした。
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