Mame Mame brewery STRAWBERRY MILK SHAKE IPA

商品情報

• 商品名:いちごの峰子、シェイクする

• 原産国:日本

• 醸造元:まめまめビール

• スタイル:アメリカンスタイル・レッドエール

• アルコール度:6.5％

• IBU:???

レビュー

総合点: ★★★★★ (リピートして呑みたい)

今日も、小豆島に旅行に行った時に飲んだ小豆島のブルワリーまめまめビールの『いちごの峰子、シェイクする』を紹介します。小豆島の高級いちご・女峰(にょほう)を使ったIPAとなっています。

色は、少し赤いオレンジ色。苺の果肉のような粒々が浮かんでいます。そのため、やや濁っています。

香りは、はっきりと苺。いちごジャムのような香りがビールから香ってきます。今までかいだ事のない香りです。

味は、いちごジャムの味が最初にくっときます。甘みもしっかりしていますが、ベルギービール系のフルーツビールほどの濃さはなくフレッシュな甘みです。中盤からはフルーツの酸味も感じます。いちごジャムと形容するとお菓子のような甘い感じが中心ですが、フルール由来の酸味もきちんとあります。後味の苦味はほぼないです。

中々、飲む機会のない非常に面白いビールと思います。