KABREW KUMIHO IPA
商品情報
商品名: クミホIPA
原産国: 韓国
醸造元: カブリュー
スタイル: IPA
アルコール度: 6.3%
IBU: 75
レビュー
総合点: ★★★☆☆ (可もなく不可もなく)
今日は、韓国のクラフトビールカブリューの『クミホIPA』をレビューします。韓国のクラフトビールというのは珍しいですね。
色は、褐色(アンバー)で透明です。やや濁っているかもというくらいのクリアさ。
香りは、蜂蜜のような麦の甘い香りがします。カラメルのような焦がし・苦味感もも少しあるかもしれません。全体的には麦の甘い香りがします。
味は、麦の甘い感じがハッキリとあり、そこから結構早めに味が収束し、苦味に切り替わっていきます。ロットが悪いのか、ちょっと雑味があったかもしれません。わかりやすい麦の旨味とホップの苦味を感じるのでビールとしての色があります。ですので、好きな人は好きでしょうけど、アメリカンスタイルのIPAが好きな人には旨味分だけボディが重く濃厚に感じてしまうかもしれません。
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