![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/129677716/rectangle_large_type_2_05f167f67099004a27bcb324c9374b4d.png?width=1200)
HELIOS THE MATAGI
商品情報
![](https://assets.st-note.com/img/1706945645562-BofNjAWPqD.png)
商品名:ザ・マタギ
原産国:日本
醸造元:ヘリオス酒造
スタイル:ペールエール
アルコール度:5%
IBU:???
レビュー
総合点: ★★★☆☆ (可もなく不可もなく)
今日は、岩手にあるヘリオス酒造の『ザ・マタギ』を紹介します。
色は、赤みの強いオレンジです。褐色というにはややオレンジに近い色味です。透明度は高くないですが、濁っているとも言い難いくらいです。
香りは、土っぽいです。いい香りというよりは、自然の土や泥の香りがします。今まで嗅いだことのない不思議な感じです。
味は、ロースト感のある麦の味わい。ブラウンエールとペールエールの間くらいの感じです。苦味はそれほど強くはないでしょうか。自然味のある香りからマタギという無骨さはすごく感じますが、それをビールに求めているかと問われると難しいところです。
P.S. 保存が悪かったかもしれないので、再度飲んでみました。香りは、ローストした麦の香りに、やや牛乳のようなニュアンスを感じ、1回目とはかなり印象が違いました。また、味わいも、無骨さがやや減り、まろやかなブラウンエールとペールエールのハイブリッドという感じでした。やはり、やや悪くなってたのかもしれません。⭐️3〜4くらいですね。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?