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軽井沢 香りのクラフト 柚子
商品情報
![](https://assets.st-note.com/img/1708674021651-lMkqsb29kZ.jpg)
商品名:軽井沢 香りのクラフト 柚子
原産国:日本
醸造元:軽井沢ブルワリー
スタイル:??? (ラガー?)
アルコール度:4.5%
IBU:???
レビュー
総合点: ★★★☆☆ (可もなく不可もなく)
今日は、軽井沢ブルワリーの『軽井沢 香りのクラフト 柚子』を紹介します。スタイルは分かりませんが、ジャパニーズライスラガーにゆず(果汁・果皮)を副原料として加えているのではないかと思っています。
色は、やや黄色味のある黄金色で透明度はかなり高いです。透き通っていて綺麗です。
香りは、ラガーっぽいので、そんなに強くはないですが、確かに柚子の香りがほのかに香ってきます。
味は、思いの外、柚子の味が強いです。飲み口は柚子ジュースのような感じで、中盤からピルスナー系の味わいに繋がっていきます。柚子ビールという形容が非常にしっくりきます。苦味はあまりないですが、飲後感として、柚子の甘さよりはピルスナーを飲んでるなという印象が残ります。
普通のビールよりおすすめしやすいものの、柚子の「ラガービール」なので、やはり主体はビールなところが是非薦めたいという部分にややブレーキをかけてしまうところです。
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