Commonwealth Illuminate

商品情報

画像元: Cardinal Traging
商品名: イルーミネイト
原産国: アメリカ
醸造元: コモンウェルス
スタイル: トリプルドライホップニューイングランドスタイルダブルIPA
アルコール度: 8.7 ％
IBU: ???

レビュー

総合点: ★★★★☆ (人に薦められる)

今回は、アメリカ東海岸にあるコモンウェルスのシーズナルビール『イルーミネイト』をレビューします。先日、狂ったセブンイレブンと話題のセブンイレブンの横浜ハンマーヘッド店に行ったときに購入したビールです。コモンウェルスという醸造所はそこで初めて知りましたが、シンプルながらカッコいいラベルと豊富なIPAスタイルの品揃えに、一目惚れして買いました。

色は、不透明な黄色です。The NE Style IPA（ヘイジーIPA）って感じですね。

香りは、そんなに強くないですが、シトラスの感じがします。

味は、ヘイジーIPAで想像するよりもかなりパンチが効いていてヘヴィです。アルコール度数の高いダブルIPAなだけあって、フルボディなビールと言えるでしょう。ヘイジーIPAらしいシトラスやトロピカルフルーツといったジューシーさを感じるものの、それらの味は、よくあるヘイジーIPAのものよりしっかりしています。苦味もアメリカ西海岸系のIPA並みにしっかりしており、荒々しいヘイジーIPAで興味深かったです。

2013年から始まった、新進気鋭の醸造所だけあって、攻撃的で挑戦的なIPAでした。個人的には「こういう攻撃的なの、好き。」って感じでした。