Brooklyn Defender IPA

商品情報

画像元: ブルックリン
商品名: ディフェンダーIPA
原産国: アメリカ
醸造元: ブルックリン
スタイル: ゴールデンIPA
アルコール度: 5.5 ％
IBU: ???

レビュー

総合点: ★★★☆☆ (可もなく不可もなく)

今回はブルックリンの『ディフェンダーIPA』をレビューします。ブルックリンは有名どころなので、レビューしたかと思っていましたが、していなかったので書きます。

色は、透明なオレンジ色。ペールエールにはよくある色に見えます。ゴールデンIPAなので、黄色みが強いかと思っていたのですが、自分のグラスではそうは見えませんでした。

香りは、トロピカルフルーツのようなフルーティーさを感じます。シトラスとは異なる甘くフルーティーな香りがです。多分甘さはモルトから来ているのかなと思います。

味は、飲み口から結構尖っています。吸い込まれるようなスッキリクリアな飲み口に中盤から一気に強い苦味を感じます。IBUは分かりませんが、結構、キツめの苦味で、ブラックコーヒーとかが好きなタイプでないと飲みづらいかもなと思います。自分としては、もう少しジューシーな方が好みです。