O!LA!HO! NOUVELLE SAISON

商品情報

画像元: オラホビール

商品名: ヌーベルセゾン
原産国: 日本
醸造元: オラホビール
スタイル: フレンチセゾン
アルコール度: 5.0％
IBU: 11

レビュー

総合点: ★★★★★ (リピートして呑みたい)

今回は、長野にあるオラホビールの『ヌーベルセゾン』を紹介します。

色は、透明なオレンジ色です。ピルスナーと同じくらいかやや明るめの色合いと透明度です。SRMで言うと3とのことで明るめですね。

香りは、爽やかで、ベルジャンホワイトにあるようなフルーティなエステル香がします。麦の旨みを感じさせるようなモルティな香りも奥に覗かせます。いい香りです。

味は、非常にフレッシュです。夏に飲みたいキリッとしていて爽快なビールです。ベルジャンホワイトほどではないですが軽い酸味も感じ、それも相まってドリンカブルです。麦の旨みもしっかり感じるものの、くどくなくシュッと抜けてくれます。ただ、それでいて物足りなさは感じません。食中酒に向いた軽やかなビールです。

セゾンは、しっくりこないビールが多いのですが、これは今まで飲んだセゾンの中で一二を争う好みのビールとなりました。もう一度飲んで、それでもしっくりきたら、殿堂入りにしたいと思います。