Craft Rock 平林

商品情報

商品名: 平林
原産国: 日本
醸造元: クラフトロック
スタイル:イングリッシュペールエール
アルコール度: 4.0％
IBU: 30

レビュー

総合点: ★★★★☆ (人に薦められる)

今回は、KADOKAWAとクラフトロックブリューイングがコラボしたクラフトビール『平林』を紹介します。平林は、以下のイベントでKADOKAWAでも執筆されている作家さんが書かれた掌編からインスパイアを受け、クラフトロックブリューイングが作ったビールです。平林はその掌編の中に出てくるキャラクターの名前でもあります。

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色は、茶色で濁っています。ブラウンエールほど濃い茶色でない、褐色と茶色の間の赤茶色です。

香りは、爽やかさがありつつもローストした麦の香りが前に出ています。香りが強いわけではないです。ミズナラの木を香り付けに使っているらしいですが上等な鼻でない、もしくはパブですでに木の香りがそこかしこに香ってくることもあってちゃんとわからなかったです。

味は、麦の旨みが最初から強めにやってきます。ロースト感もあいまってコクを感じます。ただ、ペールエールらしい爽やかさがあるので、飲みやすいです。やはり、チビチビ飲むにせよ夏に飲むのであれば、旨味やコクが終始強めでこられると厳しいです。特に、イベントの日はとびきり暑く、太陽も出ていたので、喉越しもあるビールの方が飲みやすく、しっかり作られていると感じました。

イギリスの有名なペールエール『バスペールエール』のイメージをベースに、アルコール度数を抑えて、量も飲めるようにしたという話があったのですが、まさに狙い通りのビールになっており、王道ながら良いビールと思いました。