Y.MARKET Hysteric IPA

商品情報

画像元: good beer
商品名: ヒステリックIPA
原産国: 日本
醸造元: ワイマーケット
スタイル: IPA
アルコール度: 7.0％
IBU: 65.3

レビュー

総合点: ★★★★★ (リピートして呑みたい)

今日は、ワイマーケットの『ヒステリックIPA』をレビューします。

色は、透明度の高い褐色、オレンジに茶色を混ぜたくらいです。レッドエールのような赤褐色というよりは、黄色みが強いくらいの色味です。

香りは、シトラスとパイニーが混ざった感じです。少し甘い香りがするもののアメリカ西海岸系のIPAにある草っぽい香りに近いです。

味は、トロピカルフルーツのようなフルーティーさから、滑らかで瑞々しい中盤に繋がります。かなり特徴的な味わいで、IPAをいくつも飲んできた自分からしてもかなり個性的な味に思います。IBUの割に後味の苦味はそこまで強くないように感じるので、ジューシーなミドルボディのビールという印象を受けます。味の変化がいくつもあり、おつまみがなくても楽しめる逸品と思いました。