石川酒造 TOKYO黒みつLAGER

商品情報

画像元: 石川酒造株式会社

• 商品名:TOKYO黒みつLAGER

• 原産国:日本

• 醸造元:石川酒造株式会社

• スタイル:デュンケルラガー

• アルコール度:4.5％

• IBU:???

レビュー

総合点: ★★★★☆ (人に薦められる)

今日は、国分首都圏株式会社、株式会社榮太樓總本鋪、石川酒造株式会社との共同開発品『TOKYO黒みつLAGER』を紹介します。

色は、濃い茶色。真っ黒ほどではなく、濃いめの赤ワインや葡萄ジュースのような色合いをしています。

香りは、確かに黒蜜の和な甘い香りが香ってきます。加えて、ややローストの香りも混ざっているように感じます。

味は、あっま！？いや、あっま！！ラガーなので、黒蜜はフレーバーだけでライトな感じかなと思いきや、しっかり黒蜜の味がします。ヘビーではないですが、甘味のせいでスタウトのような濃厚なビールに感じます。ラガーなので、食中酒向きなのかなと思いきや、どちらかというと和菓子に合わせるようなビールです。苦味は全然ありません。

スタウトなんかでもチョコレートやケーキといった菓子系に合わせるビールがありますが、初めて、和菓子と飲みたいビールに出会ったかもしれません。