ParrotDog Bloodhound

商品情報

画像元: ParrotDog
商品名: ブラッドハウンド
原産国: ニュージーランド
醸造元: パロットドッグ
スタイル: レッドエール
アルコール度: 6.3 ％
IBU: ???

レビュー

総合点: ★★★★★ (リピートして呑みたい)

今回は、パロットドッグの『ブラッドハウンド』を紹介します。オウムと犬のキメラのロゴが特徴的な醸造所ですね。

色は、レッドエールらしい赤みがかった茶色。透明度も割合高いです。

香りは、ホップのすっきり華やかな香りがします。ずっと嗅いでいると麦っぽさも感じますかね。

味は、形容しがたい美味しさ。自分が感じられるだけで飲み口、飲んでいる最中、余韻の三段階で味に変化がありました。深みがあってそれだけで面白いです。最初は蜜のような甘みとすっきり感、そして、一度消えたと思ったらまた蜜の味が戻ってき、そこから麦の旨味っぽい感じが湧き上がってきます。余り注目していなかった醸造所ですが一飲惚れしそうです。

※ このレビューは、2016-01-14 23:08にブロマガに投稿したものと同じです。