Sierra Nevada Big Little Thing IPA Imperial IPA

画像元: Antenna America

商品情報

• 商品名:ビッグ リトル シング インペリアルIPA

• 原産国:アメリカ

• 醸造元:シエラネバダ

• スタイル:インペリアルIPA

• アルコール度:9.0％

• IBU:45

レビュー

総合点: ★★★★★ (リピートして呑みたい)

今日は、シエラネバダの『ビッグ リトル シング インペリアルIPA』を紹介します。ビッグ リトル シングは複数の種類があり、紫の缶は、アルコール度数の高いインペリアルIPAになっています。

色は、やや赤みのあるオレンジ色で、透明な方です。

香りは、草っぽさが強いタイプ、アメリカ西海岸系のIPAのような、パイニー中心でシトラス感もありって香りです。

味は、ジューシーなホップのジュースの飲み口から、蜜っぽい甘さにシフト、そこから麦の甘み、苦味への繋がっていきます。味の個性は強くないもののホップと麦の両方を楽しめるのがいい感じです。また、アルコール臭さは感じないものの、飲み進めるときちんと酔いを感じるパンチの効いたビールです。ミディアムボディかと思いきや、飲みごたえのある、クオリティの高いビールでした。