Heretic Evil Cousin Imperial IPA

商品情報

画像元: AQ BEVOLUTION

商品名: イーヴルカズン・インペリアルＩＰＡ
原産国: アメリカ
醸造元:ヘレティック
スタイル: インペリアルＩＰＡ
アルコール度: 8.0％
IBU: 100

レビュー

総合点: ★★★★☆ (人に薦められる)

今回は、アメリカにあるヘレティック醸造所の『イーヴルカズン・インペリアルＩＰＡ』をレビューします。ヘレティックのビールは初めてですね。最初は、悪魔のラベルだったのでストーン醸造所かと思いました。

色は、オレンジ色で、半透明です。濁っていませんがクリアでもない具合です。

香りは、柑橘の香りとやや甘い香りを感じます。高アルコールも相まってなのかもしれませんが、あまり知らないバランスの香りです。とはいっても、アルコール臭さがあるわけではなく、良い香りではあります。

味は、ABV:8.0%、IBU:100の割にかなりさっぱりしています。全然アルコール臭さもフルボディな感じもなく、味わいは非常に軽やかです。飲み口としてジューシーさはあるものの控えめで、その持続性も長くありません。とはいえ、インペリアルIPA、後味に、そこそこの苦味があり、飲み進めるほど苦味は蓄積されていきます。淡白でドリンカブルながら、苦味などところどころに重さが見え隠れるするIPAで面白いです。