Krombacher Weisen

商品情報

画像元:Krombacher

商品名: ヴァイツェン
原産国: ドイツ
醸造元: クロンバッハ
スタイル: ヴァイツェン
アルコール度: 5.3％
IBU: ???

レビュー

総合点: ★★★★☆ (人に薦められる)

今回は、ドイツの有名な醸造所であるクロンバッハ醸造所の『ヴァイツェン』を紹介します。

色は、やや褐色の混じったオレンジで、そこそこ透明です。やや濁りはありますが先は見通せるくらいの濁りです。

香りは、バナナ香が強く、しっかり甘い香りがします。これは、ベルギーの白ビールでなく、ドイツの白ビールだなぁと感じさせます。

味は、小麦の旨味が最初にクッときますが、結構キレがあり、中盤からスッと味が抜けていきます。ドライさを感じるヴァイツェンで、とはいえ後味の苦味はほぼありません。ヴァイツェンだけあって、ソーセージやドイツ料理と合わせたい味でした。