Krombacher Weisen
商品情報
商品名: ヴァイツェン
原産国: ドイツ
醸造元: クロンバッハ
スタイル: ヴァイツェン
アルコール度: 5.3%
IBU: ???
レビュー
総合点: ★★★★☆ (人に薦められる)
今回は、ドイツの有名な醸造所であるクロンバッハ醸造所の『ヴァイツェン』を紹介します。
色は、やや褐色の混じったオレンジで、そこそこ透明です。やや濁りはありますが先は見通せるくらいの濁りです。
香りは、バナナ香が強く、しっかり甘い香りがします。これは、ベルギーの白ビールでなく、ドイツの白ビールだなぁと感じさせます。
味は、小麦の旨味が最初にクッときますが、結構キレがあり、中盤からスッと味が抜けていきます。ドライさを感じるヴァイツェンで、とはいえ後味の苦味はほぼありません。ヴァイツェンだけあって、ソーセージやドイツ料理と合わせたい味でした。
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