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【きょく】料理と息子

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2024年5月の記事一覧

記録がてらのケーキ作りレポ

今年は息子の誕生会でケーキを作った。

最終的に作ったのは、

である。

とりあえず記録がてらやったことを書くと。

まずはスポンジが無いと始まらない(冷えないと何もできない)ので、スポンジを焼いた。今回、モントンを使った。混ぜるだけでスポンジができる、とても良いものである。

(息子にしてもらったのは、卵を割る、牛乳の計量、ミキサーで混ぜる部分。つまりほぼ全部)

型を作って流し入れるのは私が

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