朝ごはんにアボカドトースト
今日はアボカドトーストの作り方。アボカドを載せたトーストは2010年代のフードトレンド。英語版のwikiによると「トレンドになったのでカフェでアボカドトーストを注文すると浅はかな支出の象徴として非難された」とあります。家でつくれば安いのに、というわけでしょう。インスタグラムで流行ったのが「チーズトーストではなくアボカドトースト」というところに現代の潮流──Cleanな生活──を読み取ることができます。
アボカドトーストは130年前から食べられていた、という記事もありますが、
