「毎日のあたらしい料理」　初のレシピ本が出版されるまでのこと。

「どうやって出版って決まるの？」

初のレシピ本「毎日のあたらしい料理 いつもの食材に「驚き」をひとさじ」が2月16日に発売されます。

友人たちに報告すると、聞かれることが多い質問。
私にも、どうやって本が出版されるのか、見当がつきませんでした。

2020年、新型コロナウイルスの感染拡大により「外出自粛」の日々が始まりました。カメラマンである夫の仕事も軒並み中止。私の料理教室も閉鎖。この生活は