江口 政継

福岡県糸島市にて猟師をしております。 狩猟を初めて9年、猟師を仕事にして3年がたちまし…

江口 政継

福岡県糸島市にて猟師をしております。 狩猟を初めて9年、猟師を仕事にして3年がたちました。 日々を思い思いに書いていこうと思います。自省を込めて 個人日記ですがたまに宣伝してしまいます。

最近の記事

生まれた!

正しくは卵から孵った ツバメのヒナです。 写真を拡大して見れば見るほど可愛いくてしょうがないのです。 食べちゃいたいくらい 笑 4月下旬、田んぼに水が入りだす頃 巣作りが始まります。 来る日も来る日も休みなく親鳥がせっせと泥を運んできて、一週間とかからずツバメの巣が完成 フンの問題もあるので、慌てて棚を作成 これでもう大丈夫。 軒下にあるのでびっくりさせないように、少し気を使う毎日の始まりでした。 巣の完成から約1ヶ月 ヒヨヒヨヒヨヒヨとか細い声が お! と、嬉しく

    • 日々筍

      山を荒れさせない為にも毎日筍を掘らねばならない。 日曜日といえども同じで3歳同伴で山にはいる、 楽しい。 ジビエ肉を購入していただいているお客さんに配っていたが、コロナの影響で肉の需要は激減、筍をどうするか。。 思案していたところ山中でこれを思いついた。 持ち帰り用の袋と、あく抜き用の米ぬかも準備した。 道行く人に持ち帰っていただければありがたい。 これ、近所の野菜などを集めれてくれば少しいい場所が生まれるのかもしれないなんてことを想像。 日曜大工で販売所を作ろう。

      • いまできること

        いまできることを考えてみよう こんな時だけど季節はめぐり山はいつもと変わらない。 春らしく新芽があちこちに コロナの影響は自分のところにも確実にきている。 だからこそ。 いつもお世話になっているお店の方々に少しでも元気を出してほしくて。 ちょっと朝起きして筍を届けよう なるべく会わなくていいように、いないであろう時間にそっと。 何か困った事が有ればなんでも連絡くださいと気持ちをこめて軒先に置いていきます。 僕が置いて行ったと気づいてくれるとうれしいな。 ※自家の竹林は放

        • はじめまして。

          狩猟を初めて9年、猟師を仕事にして3年がたちました。 日々を思い思いに書いていこうと思います。自省を込めて どうぞよろしくお願いします。 #はじめまして 江口 政継

        生まれた!