【トラベル情報】新潟行くなら行ってほしい食事処

今年の夏に新潟へ行く機会があった。特定の目的があったため、観光箇所などにはいっていないですが、帰宅前に朝食を食べるべく立ち寄った店がある。
そこで食べたご飯がとてもおいしく、また新潟や付近に行く機会があれば絶対に立ち寄りたい店ができた。
それは「FARM FRONT SEKINOEN」という魚沼産コシヒカリを無農薬栽培し、土鍋で炊いたご飯でつくった「塩むすび」や「玄米コーヒー」が売りの店だ。

外装

内装

水でなく玄米茶が最初出てくるが、これもまたとても美味しい

グーグルマップでご飯を食べる店を探しており、雰囲気がよさげと直感で決めた店が大当たり。食事が抜群に美味しい。
お米ってこんなに美味しいんだと今まで食べたもので一番おいしい。味ももちろんだが、炊き加減や塩加減もちょうどいい。
また、みそ汁や漬物といった米以外の食材にもこだわりを感じた。

場所は新潟県南魚沼市にある。

ピンの場所付近へ行く機会があれば立ち寄ってほしい

改めてお米のおいしさを感じる事ができるため、新潟や付近に行かれる場合は立ち寄ってみてもらえると嬉しい。