よしさん|外国人に日本のまごころ届けたい 2022年4月20日 14:59 KOJI THE KITCHEN Academy DIPLOMA頂きました。漢字の麹と横文字のKOJI;いにしえから伝わる食文化と、世界で広まる日本のフードカルチャーを見つめています。海外へ日本の食を伝える時に参考になりそうな情報がたっぷり!関係者の皆様ありがとうございました。 #発酵 #麹 #Koji #kojiyasanzaemon #kojithekitchenacademy 20 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート