としやんが行く「持続可能な暮らしに挑む人々」：探訪記

2023年の年明けから始めた活動で、まだ駆け出しですが、「持続可能な暮らしに挑む人々」：探訪記　を取りまとめて行く予定です。2023年の3月現在、1月に行なった１軒目の取材記事を書き上げ現在校正中、２軒目の取材は３月初めに行なっており、こちらはただいま文字起こし中となっています。
記事の掲載、更新には時間を要してますが、一つづつ書き溜めて行きたいと思っています。気長にお付き合いください。