あなたがいい居酒屋を見つけるためにやってはいけないこと7

営業時間が短い店！

コンビニや24時間居酒屋っていつでもやってる

いつでも買えるお店！いつまでの期限がない仕事！

あなたは自ら奮い立って率先して買い物するだろうか

期限のない目標や仕事に積極的にとりかかるだろうか

デッドライン！

いわゆる何時から何時のみ期間限定！とかの制限があると行動を駆り立てられるわけで

営業時間が短い店ってのは、ダラダラ長くやらなくても

しっかりその時間で稼いで儲けてるわけです

しかも精神的にも疲れておらず心が整っていて

集中力もあって体力も充実してる、コストパフォーマンスも高い高い！

居酒屋の神様と呼ばれる宇野さんの学生時代のエピソード！

帰り道いつも通るどこにでもある小さなおでん屋さんがあった

その店一ヶ月に一回は何日も連休をとっていたらい

そこの張り紙には「本日お休み！海外旅行にいってます!」

それ見た宇野さんが心鷲づかみされてこの業界に入ったのは言うまでもない

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『おいしさを笑顔に』居酒屋ほりかわ
静岡県浜松市中区田町330-1
053-453-5870

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