スタバが好きな理由

スタバには週一、もしくは週二で通っている。
私は普段外食をしない。それでもスタバには行きたくなる。
理由は大きくわけて3つ

①空間が好き
②コーヒーが美味しい
③コスパがいい

①空間が好き

スタバの高い天井、コーヒーの香り、BGM、温厚な定員(パートナー)のすべてが組み合わさって「スターバックス」が成り立っている。
その空間が基本どの店舗でも変わらない。

その空間が好きだから「コーヒーを飲みに行くお店」ではない。
空間、雰囲気込みでのスターバックスだから。

スタバの「価値」に対する考えが店舗、定員に浸透していて、組織的な教育体制がしっかりとされているんだと思う。

②コーヒーが美味しい

これはあくまで個人の好みだが、私は深煎りでコクがあるコーヒーが好きだ。
スタバのコーヒーは日替わりで豆の種類が変わるため、味や香りが違ってくる。たまに酸味の効いたものや、浅煎りが出てくるときもあるが、基本的には中煎りや深煎りのコーヒーが出てくる。
だから好きだし、スタバのコーヒーは「また飲みたい」「ひといきつける」コーヒーだ。

③コスパがいい

通常のコーヒーの場合トールサイズが390円で飲める。
しかもおかわりする場合は同じサイズが110円で飲める。

つまり2杯飲めば本格的な美味しいコーヒーが１杯250円で飲める。
これは他社ない価格。

以上がスタバが好きな理由である。
春の訪れを感じる、スターバックス代官山 蔦屋書店にて

#このお店が好きなわけ