ホットクックで作る♪ちょっとお洒落なワインにも合うタコとじゃがいも炒め

こんにちは　保育園栄養士とろみです。

たことじゃがいもを蒸しただけなのですが、ちょっとお洒落な料理になりました(^▽^)
たこは栄養ないと思われている方もいらっしゃるかもしれませんが、ビタミンEも含まれていて美肌効果もあります。しかも嬉しいことに脂質が少ないのにタンパク質は豊富です。

今日は、春休みの娘と久しぶりの晴れ！ということもあり花見に行ってきました。風が吹くと桜の花びらが散ってキレイでした。
高校生の生意気盛りな娘から
「ママと花見に行くなんて親孝行な娘なんだからね～」
と、食べ物などの支払いはもちろん私なのですが、ちょっと恩着せがましく言われてしまいました(;'∀')
一緒に行ってくれて、感謝しています♡