朝３分でできちゃう♡かつお漬け丼

こんにちは　保育園栄養士とろみです。

切り身のかつおを使用するとあっという間につくれますよ！
今、スーパーに行くと、かつおは安くて脂がのっていて美味しいです
なんだかお得の買い物すると嬉しいですよね

かつおには旬が２回あります。
１回目が春です。４～５月で「初ガツオ」と言います。
２回目が夏の終わりから秋にかけて８月中旬～９月下旬あたりで「戻りガツオ」す。
味は初ガツオは、戻りガツオよりあっさりしていています。
戻りガツオは、脂がのっています。しかも今年は安い‼
好みもあると思いますが、私は「戻りガツオ」好みです。食べ比べしたいですけど、旬のものはドラえもんに『タイム風呂敷』でも借りないとなかなかできませんね

目次

1. 材料

2. 作り方

材料