育児ママの食中毒予防まとめ
これからの季節特に気になる食中毒！保育園栄養士がママに知ってほしいポイントをまとめました。
食中毒の原因は何だと思いますか?
ご存知の方も多いと思いますが「細菌」「ウィルス」です。細菌温度や湿度などの条件がそろうと食べ物の中で増殖し、その食物を食べることにより食中毒を引きおこします。ウィルスは低温や乾燥した環境の中で長く生存します。
食中毒の一般的な症状としては熱、嘔吐、腹痛、下痢などが挙げられ、発熱を伴う場合もあります。小さなお子さんの場合、嘔吐、下痢などで水分を失い
