ビジネスは調理するが如く
ビジネスは料理である
本編に入る前にお知らせです。
ここに書かれるブログ記事はボクのサロンで１年前に書かれた
内容をリニューアルして転載していますので、若干扱う情報が
古い時がありますがご容赦下さい。
リアルタイム配信は現在でもFacebookのグループ配信にて
行っておりますので気になった方は「とらよし」又は
「逆算戦略アカデミー」で検索してみて下さい。
少し前から随分と深い話になってしまっていましたので
今回はライトにフワッといきたいと思います。
#哲学書みたいな投稿でしたね
さて、突然ですがこんな名言を聞いた事はないでしょうか？
「ビジネスは料理である！」
「技術はただの調味料だ！」
やはり無いですよね。
#だって今ボクが考えたんだもん
#ふざけんなって怒らないで
やはり有形商材は強い
これは以前から繰り返している事ですが「ものづくり」の
世界にいる方というのはやはり強いです。
冒頭の名言（？）もこれに起因する言葉でして
ビジネスを料理に例えた場合、やはり調理する
「素材」がないと「料理」にはならないですから。
有形商材は、確かに”仕入れコスト”や”管理コスト”が最初に
かかってきますので、総じて『イニシャルコストが高い』のが難点です。
例えば「物販」をメインに活動される方は最初に”量”を仕入れる
必要がありますのでそれを保管する「場所」が要りますし、加工する
のであれば「加工場」も必要です。
#ランニングコストも諸々かかってきます
しかし一方で「使用目的が明確」であり、即断即決に繋がりやすい
のがメリットとしてあると思います。
#ユーザーニーズやウォンツと合致しやすい
それは例えるなら、料理の「食材」と同じです。
#家で調理する人なら素材まま購入されますね
戦略は調味料である
では情報系サロンのように無形商材を扱う業態はと言いますと”仕入れ”や
”管理”にコストはほぼかかりませんので『イニシャルコストは安い』です。
特にボクが扱う「戦略」の領域は扱うモノが「情報」ですので
入手したモノ（情報）は保管も管理も全てパソコンの中に
入ってしまいます。
#出し入れも自由自在です
ただ、一方で「使用目的が不明瞭」であり
『何に・どう使えば良いのかよく分からない』
っというのが一般的なイメージになるのではないかと常々感じています。
ただこの「何にどう使えば良いか分からないモノ」って実際に身近に
沢山あったりしますよね。何ならスーパーで売ってたりもします。
例えば『各種スパイス（調味料）』です。
使える人は使ってる、カレーの素になる香辛料。
これらの組み合わせって無限大で、好みに合わせて
入れたり入れなかったりしますよね。
#メジャーなものからマイナーなものまで
ボクは毎日色んな種類のスパイスの使い方解説をしているのだと
思って頂ければ何となく全体像が見えてくる気がしませんか？
合わせると「料理」になるよ
有形商材（食材）を扱う方々は強いと言いました。
これは偏に「素材の味」を元々持っているからなのですが
これをビジネスに例えた場合、食材業者さんは素材の
”美味しさ”を知っていますので「これは美味しいよ」っと
顧客にダイレクトに伝える事が可能です。
しかし「生」のままでは、その食材の本当の美味しさはなかなか
顧客に伝わりにくいと思いますし何より「調理の手間」を
かけられる人でないと取り合ってもらえません。
#今晩のオカズに相応しいかどうか判断しづらい
#ホッケの塩焼きはハンバーグに勝てるのか
つまり素材のままでは「売りにくい」というのは少なからず
あるでしょう。そこで「調味料（スパイス）」が登場する事で
素材の味を最大限に引き出します。
すると顧客は、この「調理後」のイメージを明確に持つ事ができ
「売りにくかった」状況を少しでも「売れやすい」状況に
変えられるのではないかと思うんです。
ボクが推薦するスパイスは多種多様です。是非ご自身の
「商品」・「サービス」に合わせて織り交ぜてみて下さい。
今回はここまで。
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