ロワールのミネラル。レイナルド・エオレのペティアン・ナチュレル・ロゼ ～Vin Nature Memorandum #1
ロワールはオルレアンのレイナルド・エオレ Reynald Héauléさんのロゼのペティアン・ナチュレル シリス・アン・ビュル 2019 Petillant Silice en Bulles Rose＠ I.N.U.WINESさん福岡の角打ち。ピノワール、ガメイほか。クリアな色と味わいは直接プレス法による。「シリス（硅砂、硅石）」の命名は土壌由来か。唯一の影響はクロード・クルトワからという孤高派。
イチゴ香、フレッシュさを失わない昇華感、ミネラル。
＊自然への介入を抑えた、より豊かなワイン ～ Vin Nature Memorandum #0
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