![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/113314045/rectangle_large_type_2_118dce1bcbadd2cd937df2b5b7a219bf.jpeg?width=1200)
ロワールのミネラル。レイナルド・エオレのペティアン・ナチュレル・ロゼ ~Vin Nature Memorandum #1
ロワールはオルレアンのレイナルド・エオレ Reynald Héauléさんのロゼのペティアン・ナチュレル シリス・アン・ビュル 2019 Petillant Silice en Bulles Rose@ I.N.U.WINESさん福岡の角打ち。ピノワール、ガメイほか。クリアな色と味わいは直接プレス法による。「シリス(硅砂、硅石)」の命名は土壌由来か。唯一の影響はクロード・クルトワからという孤高派。
イチゴ香、フレッシュさを失わない昇華感、ミネラル。
![](https://assets.st-note.com/img/1691983650454-EVPl6knHJB.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1691983528473-lhupPFnpyt.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1691983529415-x8PJHyYz76.jpg?width=1200)
*自然への介入を抑えた、より豊かなワイン ~ Vin Nature Memorandum #0
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?