【ベランダ・ペットボトル菜園】食用ほうずきも収穫終わり

2021年12月7日 07:00

やはり１２月に入って雨や雪が続き、食用ほうずきも葉が
枯れてきて、実も青いままの状態で大きくなる様子も
なかったので茎を切っておしまいにしました。

でも青い実ももったいなくて、一応収穫したのですが……
小さくて酸っぱかったのでジャムにしました。
　
１２月に収穫した実は全部で５９個でした。
（全盛期よりかなり実が小さかったですが）

これで、ベランダには山椒とクリスマスローズだけになりました。

ほうずきのジャムは朝のトーストにつけておいしくいただきました。

よろしければサポートをお願いします。いただいたサポートは、クリエイターとしての活動費に使わせていただきます。