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袋ラーメン(ノンフライ)を食べてみた

マルタイ棒ラーメン豚骨味

朝ごはんでインスタントの袋ラーメンを作ってみたよ。
私は糖尿病の他に脂質異常症も持っている為、ノンフライの麺はありがたい!
それでラーメン食べたら血糖値がどんな変化をするか、検証した。
マルタイ棒ラーメン豚骨屋台味。

朝ごはん マルタイ棒ラーメン検証

2021年3月11日(木)朝ごはん
数字の並びは【A-B-C】
Aリブレのリーダー(データ読み取り機)
Bスマホのリブレリンクという専用アプリ
C指先穿刺の血糖値
とする。

開始0 68-74--- 糖質15g/『いつものセット』
=チョコレート効果86%1枚、小豆水煮64g、甘酒20g
10分後 71-77---(糖質分からず)炭水化物53g マルタイ棒ラーメン/1食
20分後   74-81---
30分後 87-96---

40分後 105-117--- 糖質14 みかん/162g
50分後 113-124--- 糖質10 そばぼうろ/5個
60分後 112-120---

70分後 108-112---
80分後 105-109---
90分後 102-106---

100分後  98-102---
110分後   122-130---
120分後   120-126---

130分後   103-104---

マルタイ棒ラーメン豚骨屋台味を食べても、私の身体では血糖値のピークと言えるピークは来なかった。
でも普通の油揚げ麺の袋ラーメンでは、全く違う結果になるんだろうなぁ。
炭水化物と油・脂を同時摂取すると血糖値爆上げなる人は多いだろうから。
うん、これからラーメンの気分になったら、マルタイ棒ラーメンを買おう。

昼ごはん 苺ケーキとバナナ

偶にしかリブレを着けないもんだから、普段の食事からかけ離れたデータをアレもこれも取りたくなっちゃったよ。
昼は苺のケーキとバナナを炭水化物メンバーとしてお昼ごはん一軍に IN!

開始0 106-115---糖質15g/『いつものセット』
=チョコレート効果86%1枚、小豆水煮64g、甘酒20g
10分後 116-126---
20分後   129-140---
30分後 131-139--- 糖質33g 苺のケーキ118g

40分後 128-133---
50分後 116-119--- 糖質15g バナナ/82g
60分後 106-106---

70分後 98-99---
80分後 105-108---
90分後 129-139---

100分後   122-130---
110分後   116-117---
120分後   98-96---

130分後   98-100---
165分後 84-88---

苺のケーキ33g、バナナ15g、合計48gの糖質を摂った。
ケーキからは60分後、バナナからは40分後が私の身体の血糖値ピークか。
この2種の炭水化物の組み合わせでは血糖値爆上げにはならなかった。
今後もアイテムの量などを変えて検証を続けたい。

夜ごはん カニカマ登場

スーパーで3割引のカニカマでかパック400gを見て、カニカマの口になり買ってしまう。賞味期限は当日。急いで食べようとこの晩に200g食べた。

開始0 84-91--- 糖質18 カニカマ/200g
10分後 88-95--- 糖質15g/『いつものセット』
=チョコレート効果86%1枚、小豆水煮64g、甘酒20g
20分後   86-94---
30分後 90-95--- 糖質18g オートミール/30g

40分後 99-107--- 糖質16g みかん/186g
50分後 103-111---
60分後 104-110--- 糖質10g そばぼうろ/5個

70分後 105-110---

この後お風呂に行った。
特に血糖値は上がらなかった。
でも。
記録を取りたいが為に普段とは違うバラエティな内容の食事を食べているから、地味に体重が増えてきた。
おまけに筋トレ&有酸素は週1ペースだからなぁ〜。

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