3行にならない日記　ナポリのサンドイッチ

ついついダラダラと見続けてしまうので、SNS等でフォローする人を、定期的に整理している。時間が経って関心が薄れたり、記事は面白いけれども広告（タイアップ）が多すぎたりするアカウントのフォローを解除し、リアルな知人や尊敬するクリエイターなどのアカウントだけを残そうとする。
でも、日々を送るうちに、ついついまた、色々なアカウントをフォローして、うっとり眺めて時間を溶かしているのが現状。

最近気に入っているのは、ナポリのバル？のカウンターを写した短い動画が流れるアカウントで、まな板の上で、外皮がパリッとした美味しそうな丸パン（顔くらいある）を真横にスライス、そこにオリーブオイルをかけ、大量の生ハムやらふわふわに薄切りにしたモルタデッラハムやらを載せ、具材に合わせたソース（自家製のバジルソースとか、クリーム系のチーズとか）や野菜やドライトマトのオイル漬けなんかを惜しげもなく載せて挟む・・・夢みたいなサンドイッチが出来上がるやつ。

今の私にはナポリはとても遠い。顔くらいあるパンに大量の具を挟んだサンドイッチは、多分昼食と夕食に分けても食べきれないかもしれない。
本当に私の人生には無関係だし有益とは言えないけれど。

ナポリのおじさんたちが楽しそうに、「ホラ、うまそうだろ」みたいな感じで作る様子を見ているだけで幸せだ。そして時間が溶けていく。