旨味がぎゅっと凝縮！かにのオリーブオイル漬け

日本海でとれた紅ずわいがにをにんにく、鷹の爪とともに炒め、オリーブオイルに漬けにしたもの。

かには細かいほぐし身になっていて、オイルと一体化してペーストのよう。かにの旨味がぎゅっと詰まった中に、ほどよい辛味がきいている。

バゲットに乗せるとオイルがじゅわ～っと染み込み最高！
クリームチーズとも相性◎ すごいお酒進む〜♪