金沢に誕生した新ホテル！OMO５金沢片町by星野リゾートの楽しみ方５選！
11月にOMO５金沢片町by星野リゾートに行ってきました！
「OMO5金沢片町（おも） by 星野リゾート」は、北陸随一の繁華街でもあるグルメ地区・片町に2022年5月に開業した「あっぱれ！味のかたまち」がコンセプトのホテルです。 OMO5金沢片町では、片町の食にまつわる歴史や文化を体験できるサービスや仕掛けが満載です。毎日開催される様々なアクティビティーを通して、美食の町・金沢片町の美味しさと伝統の趣を存分に味わうことができます。
そんなOMO５金沢片町by星野リゾートの楽しみ方を５つのポイントに分けてご紹介します。
1. 金沢の和菓子文化を味わえる「らくがん作り体験」
生らくがんは、しっとりとした口当たりが特徴で、江戸時代から続く伝統的な銘菓です。 こちらのアクティビティは、金沢市にある老舗和菓子店「落雁 諸江屋」さんの協力のもと、ホテル独自の食べるだけでなく手作りする体験が用意されています。 材料を混ぜ合わせ、水引や梅、OMO のオリジナルロゴなど、10 種類の型の中から好みのものを選び、押し固めると完成！ 出来たでならでの、しっとり、甘くもちっとした食感を味わえます。 スタッフのOMOレンジャーが作り方をレクチャーしてくれます。落雁は、正直なところ地味な御茶菓子と思っていましたが、体験を通して奥深さや味わい深さを知ることができました。そして生らくがんとっても美味しかった!
２. 金沢のお茶文化を味わえる「いいじな棒茶の飲み比べ体験」
OMO5金沢片町から徒歩4分ほどの場所にある、金沢の老舗茶店『野田屋茶店』監修による棒茶の飲み比べ体験は、1階のパブリックエリア「OMOベース」で毎日開催されています。浅煎り、深煎り、煎茶と３種類のお茶を飲み比べでき、淹れたてだからこそ楽しめる香りや味を感じながら、お茶の歴史や料理との合わせ方などの話も聞けるので、お茶への愛が深まります。
３. OMOレンジャーツアー「金沢片町味わいまっし散歩」で誰でも食通に！？
OMOレンジャーと呼ばれるスタッフが案内してくれる「金沢片町味わいまっし散歩」は、1時間歩きながらガイドブックにはないディープな発見を楽しめるガイドツアーです。片町の裏通りは金沢随一のグルメタウン。老舗のおでん屋さん、飲み屋街、カフェやおすすめメニューまで最新の情報をお散歩しながら教えてもらえます。グルメはもちろん土地のルーツや伝統工芸品も学びながら、OMOレンジャーおすすめの店舗に立ち寄れます。その場で予約もできるため、ツアー中にその日の夕食に行きたいお店を探す方も多く、途中離脱もOKです。ツアーの終わりには、行きたいお店リストで選べないくらいに！
４. 金沢21世紀美術館お散歩ツアー
金沢人気スポットである「金沢21世紀美術館」を存分に楽しめるオリジナルツアーです。 OMOレンジャーが、金沢21世紀美術館のあるエリア「広坂」の歴史話とともに、美術館が創立されるまでの背景やコンセプト、展示作品など、館内外を隅々まで案内。金沢21世紀美術館スタッフおすすめの楽しみ方、作品の裏話、実は穴場なスポットなど、普段は聞けないディープな話が満載。現代アートを初めて体験する方も楽しめますよ。
５. 地元の食材を使ったスイーツが楽しめる「OMOカフェ」
チェックイン前やチェックアウト後の利用にも便利なのが、1階にある「OMOカフェ」。こちらで提供されるご当地スイーツが人気なんです！加賀野菜の五郎島金時（サツマイモ）を使った“映え”モンブラン。自分で仕上げて食べるセルフスタイルのスイーツで、作る楽しみと食べる楽しみの両方を体感できます。五郎島金時の優しい甘さとホクホクとした食感を味わうことができます。体験しながら味わうアクティビティが、OMOならではですね！
以上、５つの楽しみ方をご紹介しましたが、OMOホテルは、体験を通してその土地の食や文化などの魅力を伝える工夫がされています。私自身、体験したからこそ、理解も深まりより一層金沢を好きになりました。
OMO５金沢片町by星野リゾートの宿泊体験レポートを動画にしています。
ぜひ、ご覧ください。
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