【コーヒーの効用】コーヒーを飲むことによるメリットとデメリット・美味しい飲み方

今回はコーヒーの効用について調べてみました。
元々コーヒーが大好きなのですが、その効用はあまり意識したことがありませんでした。
ところが先日、健康診断のため朝にコーヒーが飲めなかった際（前日の21時以降は飲食禁止とされていた）、コーヒーを一杯飲まなかっただけで、午前中のパフォーマンスがガタ落ちしてしまったのです。
習慣になっていた朝一杯のコーヒーにこんなに威力があったとは！
この一件で、コーヒーのパワーに関心を抱きました。

メリット

まずはなんと言っても覚醒作用でしょう。
コーヒーに含まれるカフェインが中枢神経を興奮させるため、集中力が高まります。また、コーヒーの香りにも脳を刺激する作用があります。
この「香り」には、リラックス効果もありますね。
またカフェインは利尿作用があるため、むくみの改善にもつながります。

カフェインの他に、コーヒーに含まれるポリフェノールの一種であるクロロゲン酸は抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が期待できます。
またこの成分には血液サラサラ効果があります。血管が詰まりにくくなり、脳梗塞や心筋梗塞の予防にもつながります。
血圧を下げる効果もあります。

他に、ダイエットにも効果が期待されます。自律神経には交感神経と副交感神経がありますが、コーヒーには交感神経を活発にする働きがあり、脂肪燃焼を高める作用があります。

デメリット

利尿作用はデメリットにもなりますね。トイレが近くなります。

口臭や歯の黄ばみも気になります。飲んだあとに、軽く口をゆすげるといいでしょう。

また飲み過ぎると、胃を刺激して、痛くなったり、気持ち悪くなったりするでしょう。

睡眠の質を悪化させることもあります。

カフェイン中毒も危惧されるところです。
最近のカフェイン消費量が２５０mgを十分に超えること、さらに飲んでいる最中や、飲み終わった後に、落ち着きのなさ、神経過敏、興奮、不眠、顔がほてって赤くなる、利尿、胃の不調などの症状が現れたら、カフェイン中毒を疑いましょう。

コーヒーの飲み方

適量は１日３〜４杯。

門限は午後２時と、精神科医で作家の樺沢紫苑先生は著書で述べています。

インスタントコーヒーの美味しい淹れ方

①インスタントコーヒーを適量カップに入れる。

②お湯を入れる前に、ティースプーン１杯のお水で、インスタントコーヒーの粉を溶かして練る。

③それからお湯を入れてかき混ぜると、インスタントでもとっても美味しいコーヒーが出来上がりますよ！

私のコーヒーの楽しみ方

私は毎朝、ドリップでコーヒーを楽しんでいます。ドリップは慣れてしまうと簡単ですし、１杯１００円程度と意外にお手頃なんですよ。お豆はカルディのマイルドカルディを愛飲しています。フルーティーで後味がサッパリしているところがお気に入りです。

今週はコーヒーの効用について、簡単にまとめました。
参考になれば嬉しいです。