出発前から、近江牛を食べると決めていた
豪勢なお昼ごはんをいただきに、まるたけ近江西川へ。日牟禮八幡宮から徒歩数分の場所、伝統的町並みのなかにあるため、観光ついででのアクセスも良いです。
このまるたけ近江西川、昭和22年創業の老舗。現在は仔牛の生産繁殖から、肉牛の飼育販売、加工、レストラン運営までされているそうです。
私がいただいたのは「近江牛すき焼き丼」1,250円+tax 。近江牛のすき焼きを玉子でとじ丼にしたものです。赤だし、漬物付き。
脂ののった近江牛は柔らかく、肉の甘みが口の中に広がります。すき焼き