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「CafeBarひととてま」閉店しました!

2024年9月18日で、吉祥寺の「CafeBarひととてま」は閉店いたしました。

最終日も多くの方がお店に足を運んでいただき、賑やかな最終日でした。
どうもありがとうございました。


8月9月は各曜日の店主の閉店ラッシュもあり、名残惜しんでいただくみなさん、連日通っていただいた方々、ありがとうございました。

吉祥寺の「CafeBarひととてま」は閉店しましたが、「ひととてま」としての活動は続けていきます。

またどこかでみなさまとご一緒できるのを楽しみにしています。
今後ともどうぞよろしくお願いします。

ひととてま 主宰 平野智子


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7.8.9月の写真をどうぞ。


Making Talk ゲストを囲んで美味しいごはんを食べる会です。
ゲストのステンドグラス作家、齋藤奈保子さん
お料理はPebble ちえさん
ゲスト:ウチノ板金 内野友和さん
ガルバリウム鋼板でつくった黒板
内野さんから、ファサードにつくっていただいた真鍮の板金雨よけを説明してもらってます
パーツを部分的に未完成で残してるのを説明
内野さんと、職人話や現場トークあれこれ、話が尽きない・・
美しくて美味しいごはんはかおるさん作 板金を意識したお料理もあってびっくり!
真鍮でつくった折り鶴 プロのものと私がつくったもの・・ 
DIY壁塗りプロから教わる。素人でも使えるスポンジで模様付していただきました
雑草研究所と山葡萄の収穫
葉っぱはご飯に巻いて、葡萄は絞ってビネガーに
どうせ撤去なので採れるだけ全部摘み取る!!
葡萄と所長が準備してくれた雑草をみんなで料理
所長!美味しい雑草料理をありがとうございました。
もりもりいただきました!!
山葡萄と一緒に記念にパチリ!
ちびっこたちも遊びにきてくれました。
ななさんのお料理
Making Talk 何度もお越しいただいた方もいてありがたかったです。
美味しいごはんと楽しいお話。大好物です。
「出入り業者ですー」ときてくれる家具作家ワタナベヨウさん。家具をつくってもらいました。
話が各方面に広がって、みんな真剣。
アクティブでチャーミングなやすこさん。
いつも美味しいご飯をつくってくれる、ぷるにぃさん 
Chiemi Moi の世界の写真に気をとられて、みんなにお料理配るのが止まってる私
世界を旅するフォトグラファー エネルギーたっぷりなChiemi Moiさん
ちょいちょい顔出してくれるご近所こーたろーくん。
毎回毎回、ご一緒してくれる。ぶんちゃん
みんなに桃のショートケーキをお披露目
つめつめの最終日
桜桃のショートケーキ
まだお店ができる前解体作業もご一緒いただいた大石先生、最終日もありがとうございました。
ゆるっとアフタートーク、吉グル、亀岡さん、豊田さちさん

Makingトークの写真は沢野さんにお願いしました。ありがとうございました。

=== 開催させていただいたイベント一覧 ===

*7/27(土) [ひととてまMakingトーク]
ゲスト:ステンドグラス作家 齋藤奈保子さん
ごはん:Pebble神山千絵さん

*8/3(土) [ひととてまMakingトーク]
ゲスト:ウチノ板金/内野友和さん
ごはん:なかのかおるさん


*8/17(土)DIY壁塗り 
プロの塗装やさんに素人の道具を活用いただいて・・笑 シルバーグレーに塗りました!

*8/24(土) 採りたて山葡萄でつくるビネガーと雑草を楽しむランチ会
with 雑草研究所 所長と退去にあたり伐採しないとだった山葡萄を収穫して、美味しくいただきました。

*8/31(土) [ひととてまMakingトーク]
ゲスト:渡辺陽さん/家具デザイナー 
ごはん:N APARTMENT

*9/7(土) [ひととてまMakingトーク]
ゲスト:Chemi Moiさん/フォトグラファー 
ごはん:あおにめし ぷるにぃさん 


https://www.instagram.com/aonimeshi/

ご一緒いただいたみなさまありがとうございました。


イベント内容の詳細はこちらからもご覧いただけます。

閉店祝いをいただいたみなさまもありがとうございました!
おかげさまでふるまいクラフトビールもお配りできました。

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各曜日の店主今後の活動はそれぞれのインスタアカウントをご確認ください。

⭐︎あおにめし @aonimeshi
https://www.instagram.com/aonimeshi/

⭐︎喫茶おおねこ @kissa_ooneko
https://www.instagram.com/kissa_ooneko/

⭐︎Rasa Cafe @rasacafe_
https://www.instagram.com/rasacafe_/

⭐︎N APARTMENT @n.apartment_
https://www.instagram.com/n.apartment_/

⭐︎ArtsLife @eats_x_crafts_artslife
https://www.instagram.com/eats_x_crafts_artslife/

⭐︎麹&野菜発酵Deli Pebble @ferment_vegetables
https://www.instagram.com/ferment_vegetables/

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【これまでの店主のみなさま】
*ぐるてんぐるめ @gourten_gourmet
https://www.instagram.com/gourten_gourmet/

*アトリエ翠花 @ atelier_suika
https://www.instagram.com/atelier_suika/

*7days.jamhand @7days.jamhand
https://www.instagram.com/7days.jamhand/

*つむぎ @ tsumugimugi.8
https://www.instagram.com/tsumugimugi.8/

*アズールロゼギャラリー @ azurrosegalerie
https://www.instagram.com/azurrosegalerie/

*喫茶よるべ @kissa_yorube
https://www.instagram.com/kissa_yorube/

*Chai POST @ chailetter.douzo
https://www.instagram.com/chailetter.douzo/


【間借りカフェ】
喫茶ソラクラゲ @kissa_sorakurage
https://www.instagram.com/kissa_sorakurage/


みなさまご一緒どうもありがとうございました!
今後ともどうぞよろしくお願いします。

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