今日は仕事のため、塩麹唐揚げ弁当に。
麹のおかげで、鶏肩肉なのに、とても柔らかくて美味しい唐揚げができました。
3人分のお弁当を作成。
鶏肩肉は、100g98円 300gで300円ほど。
卵焼き 1パック165円 3個使用。51円。
冷凍枝豆 50円程度。
ポテトサラダ 50円程。
ミニトマト 50円程。
500円で3人分のお弁当完成。
ご飯はふるさと納税の返礼品。
明日は、醤油麹用のお醤油を買いに行こう。
note書き初め2日目
三日坊主にならないように、無理せずに。
食べたものを記録。
#note書き初め
