【終了】第16回　「甲州味噌と五味仁」 by 五味醤油株式会社六代目　五味仁さん

日時 2011年11月8日(火)
場所 甲府駅南口スターバックス

どーも　こんにちは　
五味醤油の五味仁です。まず会社名が　醤油ですが現在は製造販売してません。
当日はなんで醤油を辞めたのかも話します。

現在は
味噌の製造販売、麹（こうじ）の販売、味噌や漬けもの、甘酒用、みそ作り教室の開催（小学校、イベント、カフェなど）
をしています。

当日は
①山梨県のオリジナル「甲州みそ」のこと
②甲州みその認知度を高めるためにしている活動
③今後の展開　目標

ブログ　
「ごみちゃん日記」
日ごろの活動をアップしてますので、チェックしてみてください。