いばらきの食彩

皆様、こんばんは。

今回はときわ邸M-GARDENで開催予定のディナーイベント「いばらきの食彩」についてお伝えできればと思います。

9月29日に予定しておりましたこちらのイベントですが、政府の緊急事態宣言および茨城県の非常事態宣言の延長が発表されましたので、延期とさせていただくこととなりました。

延期の日程に関しましては順次お知らせさせていただきます。

さて、M-GARDEN特別ディナー「いばらきの食彩」ですが、なぜこのイベントを企画したのか…

「茨城に（で）感動する」そんな場所を皆様に提供したいという思いからです。

茨城には美味しい食材、素晴らしい工芸品、伝統ある酒蔵、そしてそれらを作る多く作り手さんがいらっしゃいます。そんな素敵な作り手さんと、ときわ邸M-GARDENの料理長・石川シェフがコラボレーションをし、皆様に茨城を感じてもらうお料理を提供させていただきます。

どんなコースで皆様をお招きするか、どんなお飲み物と一緒にお料理を召し上がっていただくか、ぜひイベントにご参加いただき、茨城を“五感”で感じてください。

そんな特別ディナー、第一弾は東京で活躍している「elan vital」のオーナーシェフ、茨城県ひたちなか市出身の深作シェフとのコラボレーションです。

深作シェフが得意とするのは、プロジェクションマッピングを融合させたお料理。5Dレストランという新しいお料理のスタイルで活躍されております。

素晴らしいシェフをお招きして出来上がるお料理は一体どんなものになるのか…今から楽しみです！

是非皆様お誘いあわせの上、ご参加ください。

※延期先の日程は順次お知らせいたします。

明日も皆様にとっていい1日になりますように…✨